Mengapa Begitu Penting Untuk Makan Couscous?

Video: Mengapa Begitu Penting Untuk Makan Couscous?

Video: Mengapa Begitu Penting Untuk Makan Couscous?
Video: 6 Penyebab Perut Anda Buncit & Solusinya 2024, Maret
Mengapa Begitu Penting Untuk Makan Couscous?
Mengapa Begitu Penting Untuk Makan Couscous?
Anonim

Couscous adalah sarapan favorit banyak anak, dan rasa produk yang menyenangkan menjadikannya bahan pilihan dalam banyak resep populer orang dewasa. Tidak hanya aromanya yang ringan dan menggoda serta rasanya yang enak yang membuatnya worth it worth sertakan couscous di menu.

Yang penting makan couscous dan karena banyak manfaat kesehatannya. Apa itu couscous dan apa yang diberikan konsumsinya kepada tubuh?

Nama couscous berarti gandum yang disiapkan dengan cara tertentu, mengikuti sejumlah aturan. Sepintas, porsi couscous yang disiapkan terlihat seperti millet rebus. Ini adalah biji-bijian kecil, tetapi produknya tidak dianggap sereal, tetapi pasta.

Couscous cukup rumit untuk dipersiapkan, melalui beberapa tahapan. Butiran halus dibuat dari tepung dan semolina yang agak lembab, diayak, dan yang lebih besar dikirim untuk dikeringkan. Itu berlangsung 1-2 bulan. Prosesnya sekarang sepenuhnya otomatis.

Produk makanan oriental ini telah digunakan sejak abad ke-13, karena hidangan yang disiapkan tidak hanya lezat, bergizi, tetapi juga memiliki efek penyembuhan. Hanya 100 gram couscous mengandung 350 kilokalori, namun demikian makanan ini direkomendasikan dalam diet untuk menurunkan berat badan, asalkan tidak dikombinasikan dengan produk daging.

Sebagai sereal, couscous kaya makro dan mikronutrien, vitamin, terutama kelompok B dan ini memberikan bidang yang luas untuk efek menguntungkan dalam tubuh manusia. Komposisinya luar biasa. Dapat mengandung mineral bermanfaat seperti kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, besi, seng, mangan, tembaga, selenium, dan vitamin dari golongan B, E, K, PP dan lain-lain.

manfaat konsumsi couscous
manfaat konsumsi couscous

Asam lemak dalam kandungan mendukung pembentukan dinding sel dan berfungsi untuk mendistribusikan energi dalam tubuh, meregenerasi sel. Mikro dan makronutrien dan vitamin mendukung metabolisme.

Manfaat mengkonsumsi couscous antara lain memperkuat kekebalan, meningkatkan kerja saluran pencernaan, merangsang aktivitas otak, memperkuat jantung, menstabilkan keseimbangan air dalam tubuh, meningkatkan hemoglobin dan mencegah anemia, pencegahan penyakit rematik dan pembentukan batu ginjal. Ini juga merupakan makanan yang berguna untuk wanita hamil dan anak kecil.

Perawatan harus dilakukan dengan alergi sereal, serta penyakit seperti diabetes dan masalah tiroid.

Direkomendasikan: