Sayuran Bermanfaat Untuk Penderita Diabetes Diabetic

Daftar Isi:

Sayuran Bermanfaat Untuk Penderita Diabetes Diabetic
Sayuran Bermanfaat Untuk Penderita Diabetes Diabetic
Anonim

Penderita diabetes perlu memperhatikan pola makan sehat mereka agar dapat terus menikmati hidup seperti biasa.

Itu harus menyeimbangkan kadar gula darah, mempertahankannya dalam parameter normal. Banyak orang menganggap buah dan sayuran sebagai pilihan yang sehat, tetapi tidak semuanya merupakan pilihan yang baik untuk diabetes.

Di bawah ini Anda akan menemukan daftar sayuran bermanfaat untuk penderita diabetes.

Asparagus

Asparagus baik untuk penderita diabetes
Asparagus baik untuk penderita diabetes

Asparagus merupakan sayuran yang tidak mengandung pati, memiliki sedikit kalori, kandungan air yang tinggi, tetapi juga serat. Itulah mengapa itu adalah pilihan yang sangat baik untuk orang yang menderita diabetes tipe II.

Asparagus mengandung vitamin E dan beta-karoten, antioksidan yang dapat mencegah radang sendi, katarak, degenerasi makula dan masalah kulit. Asparagus membantu menjaga gula darah tetap normal.

Kol bunga

Kembang kol rendah karbohidrat, jadi penderita diabetes harus memasukkannya ke dalam makanan mereka. Kembang kol mengandung vitamin C, vitamin K dan E, mineral, tetapi juga serat yang merangsang transit usus.

Jus kembang kol, misalnya, adalah efektif pada orang yang menderita diabetes tipe II karena menurunkan kadar gula darah. Dengan cara ini, diabetes dapat dikendalikan.

kacang hijau

Kacang hijau adalah makanan untuk penderita diabetes
Kacang hijau adalah makanan untuk penderita diabetes

Sumber serat rendah kalori dan banyak vitamin, kacang hijau adalah salah satunya sayuran untuk penderita diabetesyang harus ada di menu. Kacang hijau mengandung vitamin K dan membantu mengatur transit usus karena kandungan seratnya.

Brokoli

Brokoli adalah sayuran yang termasuk dalam keluarga sayuran cruciferous, mengandung kalori yang sangat sedikit, dan zat tertentu dari brokoli membantu mencegah kerusakan akibat diabetes pada pembuluh darah.

Sulforaphane dalam brokoli dapat mengaktifkan enzim yang membatasi jenis kerusakan sel ini, menurut sebuah penelitian.

Terong

Terong baik untuk penderita diabetes
Terong baik untuk penderita diabetes

Terong adalah sumber antioksidan yang sehat, mengandung asam klorogenat, yang melawan kanker, bakteri, virus, dan kolesterol jahat.

Selain itu, terong mengandung serat larut yang dapat menurunkan kadar gula darah. Kulit terong mengandung nasunin, antioksidan yang melawan radikal bebas dan melindungi membran sel dari kerusakan tertentu, terutama terhadap hiperglikemia.

Jamur

Jamur memiliki indeks glikemik yang rendah, jadi penderita diabetes dapat mengkonsumsinya tidak masalah karena mereka tidak akan terpengaruh dengan cara apa pun.

Jamur membantu menurunkan kadar gula darah serta kolesterol jahat, berkat serat yang dikandungnya, kata para ahli.

Direkomendasikan: